开云kaiyun(中国) 世界杯还未登场,上海老外街最初“开烤”,好意思国、希腊、印度……烤肉滋滋冒油

桑巴饱读点在上海的街区响起,烤肉香气充足在树下……5月15日,“2026第二届上海特质街区好意思食缤纷季”在上海闵行区虹梅路上的老外街拉开帷幕。
四肢2026“上海各人好意思食汇·好意思洲风韵季”重心活动之一,这场以“味聚特质街区·食享好意思洲风情”为主题的舌尖嘉会,将合手续到6月30日,10大特质餐饮积蓄街区以“好意思食+”串联各样耗尽场景,烽火全城味蕾。
在户外好意思食体验区,Greek Taverna Milos希腊餐厅的行政主厨Dimitrios(迪米特里)正练习地从旋转烤架上切下滋滋冒油的烤肉片。店长张广洋先容谈:“咱们的中枢等于将纯正的希腊好意思食与蓝白相间的纵欲环境相敬如宾。主厨坚合手用地中海当地的烹调面目,强调食材本味。”
迪米特里正在切烤肉片。杨爱博 摄
不远方,Masala Mantra玛莎拉印度餐厅的雇主“小孔”——一位来自印度的关注把持东谈主,正用一口流利的汉语呼叫着宾客。空气中充足的咖喱鸡肉浓郁香气,为门客骤然掀开了一扇通往南亚的味觉之门。
四肢10大特质街区之一,老外街“好意思洲烤肉节”最初“开烤”,5月15日到17日,每宇宙午3时至晚9时,焰火不熄、狂欢不啻。下昼3时,街区已是东谈主声同意,户外座位座无隙地。这场千里浸式好意思食盛宴汇聚了超10国烤肉品牌与特质酒水,20余个展位焰火升腾,现场DJ打碟、乐队饰演与尊巴跳舞递次炸场,投袋、飞镖等互动游戏穿插其间,门客参与打卡还能领取定制头巾……
老外街“好意思洲烤肉节”。杨爱博 摄
“咱们这里的客流现在主要来自拉好意思、东南亚,开云·体育老外把持东谈主、老外主顾占比均褂讪在40%傍边。”上海老外街买卖投资责罚有限公司总司理张志东告诉记者,老外可爱体验式耗尽,偏好户外赋闲、晒太阳、喝酒,本次老外街“好意思洲烤肉节”不错说是“求仁得仁”。
在烟熏与慢烤的香气中,来自好意思国德克萨斯州的Scott(斯科特)正忙着制作“好意思式牛肉酱热狗”,他在上海野心“Phat Rabbit肥兔子小酒馆”已逾越20年。“咱们的汉堡和热狗,百分之百德克萨斯风韵,在上海也能让好意思国一又友吃到家乡的滋味。”斯科特说。
斯科特正在制作热狗。杨爱博 摄
这份好意思洲烤肉的激越并非老外街独享:静安丰盛里以“好意思洲印韵,舌尖漫游”为主题,联动鹅岛宇宙首店推出好意思洲为止双东谈主餐;浦东前滩公园巷则鸠合64家多国风韵、20家汉堡品牌与20家好意思式烤肉,演出沪上最大规模肉食狂欢……
走出老外街,上海各人好意思食疆土远比思象中晴明:七宝古镇与南翔老街深耕非遗传统,水乡汤圆、国潮文创与投壶游戏叫醒东方味蕾挂念;新寰宇聚焦大湾区,将中国澳门非遗手信与九城品牌搬进石库门街区;夏齐小镇鸠合举止可丽饼、意式Gelato与街头戏剧,以“放风大会”演绎齐市慢呼吸;EKA天物将工业名胜化作“好意思食万花境”,并将于5月20日举办“天物音乐节”……
还有大学路推出“千东谈主拆伙饭”与毕业为止套餐,鸿寿坊则打造“赏花+品鲜”的花食街区,花系创意菜肴与微醺夜市正恭候门客在自媒体上留住花间打卡骤然。
上海特质街区好意思食缤纷季。杨爱博 摄
值得期待的是,这股好意思食激越将一直无间。老外市井场部司理钦琦璟暴露,6月起老外街还将勾通本届世界杯赛事,开设夜间商场开云kaiyun(中国),让门客在列国好意思食的包围中,享受清脆陈词的不雅赛之夜。